SABOR SIN FRONTERAS: EL CRECIMIENTO GLOBAL DE PALACIOS

Sabor sin fronteras: El crecimiento global de Palacios

Sabor sin fronteras: El crecimiento global de Palacios

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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado subir su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de desarrollo de la empresa sino también su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, famosa por su diversa producción día tras día de tortillas de patata, hoy día elabora sesenta toneladas del día a día, con el apoyo de 137 usados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una aptitud de producción de 89 toneladas diarias. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Integrada al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un desarrollo que no acrecentará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su posición en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios logró una presencia significativa en el escenario internacional, propagando su alcance a más de cuarenta países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.

El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variaciones en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos óbices, Palacios se adaptó de forma rápida, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para sostener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que comprende no solo el incremento de la capacidad productiva y la conquista de nuevos mercados sino más bien asimismo una estable compromiso hacia el medio Mira aquí ambiente. De esta manera, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el sector alimenticio y modelo de avance responsable.

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